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  • DAURADE ROYALE BRAISÉE À L’AFRICAINE

    Somptueux poisson frais entier braisé aux épices finkelmeal à l’africaine.
    Accompagnements : Riz parfumé + patates douces
    Servi avec du piment et une sauce oignons

    CHF25.50
  • MAQUEREAU BRAISÉ

    Superbe poisson frais entier braisé aux épices finkelmeal à l’africaine
    Accompagnements : bâton de manioc + patates douces
    Servi avec du piment et une sauce oignons

  • BAR BRAISÉ

    Magnifique poisson frais entier braisé aux épices finkelmeal à l’africaine.
    Accompagnement : bâton de manioc + riz parfumé
    Servi avec des légumes : brocolis et carottes
    Servi avec du piment et sauce oignon

    CHF25.50
  • TILAPIA BRAISÉ

    Imposant poisson frais entier aux épices finkelmeal à l’africaine.
    Accompagnements : riz parfumé + bananes plantains
    Servi avec des légumes : brocolis et carottes
    Servi avec du piment et une sauce oignon

  • POULET MAYO A LA CONGOLAISE

    Généreux poulet grillé à la congolaise et cuit avec des oignons, du piment, des poivrons et de la mayonnaise.

    • Accompagnements : bâton de manioc + bananes plantains
    • Servi avec du piment
  • POULET YASSA A LA SENEGALAISE

    Plat national du Sénégal à base de poulet mariné aux épices finkelmeal et d’une succulente sauce aux oignons, citron et moutarde.

    • Accompagnement : riz blanc parfumé + bananes plantains
    • Servi avec du piment
  • FINKELGRILL

    Planche d’assortiments de juteux poulets grillés marinés à l’africaine.

    • Accompagnement : riz, bananes plantains, patates douce et bâton de manioc
    • Servi avec les légumes
    • Servi avec du piment et une sauce oignons
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